そば打ち体験に向けて

12月23日(月)は、いよいよ、そばづくりプロジェクトの最後の活動、そば打ち体験です。

今日は朝の活動時間を使って、そば打ちの準備をしました。

2・5・6年生が協力して、のし板、綿棒、こね鉢などをエッサホイサと運びました。

3・4年生は、そば粉等の分量を量りとりました。みんなで一生懸命育てて、収穫したそばです。少しもこぼさないように丁寧に準備を進めてくれました。

最後に、そば打ちの仕方を掲示して、今日の準備は終了です。

今回が塩田小学校としての最後のそば打ち体験となります。いつもより多くの方がいらっしゃると聞いて、張り切って準備をしています。23日(月)が楽しみですね。おいしいおそばが打てますように。